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料理

四季折々の旬の食材をメニューに取り込み、目にも美しい本格会席料理をご堪能いただけます。

夕食

季節毎に旬の素材を活かした本格会席料理をご用意しております。お子様膳もございます。「すき焼きプラン」では地元産信州プレミアム牛をお楽しみいただけます。

信州味噌香る すき煮鍋
信州三大肉と、豊かな自然に育まれた塩田平の露地野菜を、地元の味噌蔵が自ら栽培した大豆で仕込んだ信州味噌を合わせた特製の割り下でお召し上がりいただきます。信州ならではの豊かな風味と、素材の旨みが織りなす味わいをご堪能ください。

朝食

自慢の朝食をご紹介!地元食材をふんだんに取り入れた体に優しいメニューをご用意しました。

アラカルト・軽食

国産黒毛和牛を使った緑屋特製カレー 

きのこドリア 

国産黒毛和牛を使った緑屋特製カレーや、きのこドリアなどお食事をご用意しました。ダイニングでお食事をお楽しみいただけます。ご夕食は近隣のおすすめ飲食店もご案内しております。(※アラカルト・軽食の注文は21:00まで)

近隣店舗のご案内

温泉街には、信州の味覚をお楽しみいただける飲食店がございます。

ご利用をご希望の場合は、お客様ご自身にてご予約をお願いいたします。

居酒屋 桂

地域住民に愛される老舗居酒屋「桂」。美味(おい)ダレを使った焼き鳥が人気です。

詳細

  • 住所

    〒 386-1431
    長野県上田市別所温泉1704-2

    別所温泉 緑屋より徒歩4分(約400m)

  • 営業時間

    17:30〜23:30

  • 定休日

    第3水曜日

  • TEL.

焼匠 正宗

焼匠 正宗は、本格炭火焼き鳥を召し上がれる飲食店です。

詳細

  • 住所

    〒386-1431 
    長野県上田市別所温泉160-1
    別所温泉 緑屋より徒歩3分(約300m)

  • 営業時間

    17:00〜0:00

  • 定休日

    毎週月曜日

  • TEL.