料理
オプションメニュー
コース料理に追加で注文ができるメニューをご用意しております
調理方法をお選びください。
■松茸料理(期間限定)
土瓶蒸し・フライ・焼き松茸 14,300円(税込)
松茸と黒毛和牛のすき煮 19,800 円(税込)
松茸ご飯 33,000 円(税込)
■伊勢海老料理
お刺身・フライ・酒盗焼き・ガーリックバター焼き・塩焼き・アヒージョ 6,600円(税込)
■鮑料理
お刺身・バター焼き 7,700円(税込)
■さざえ
お刺身・壺焼き・ガーリックバター焼 6,600円(税込)
■国産黒毛和牛ステーキ
100g 4,400円 (税込)
200g 7,700円 (税込)
300g 11,000円(税込)
■猪肉のすき焼き鍋
お一人様 2,750円(税込)
ご利用方法
①予約ページを開きご希望の日時、コースを選択
②オプション選択画面でご希望のお料理を選択、ご予約下さい
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■松茸料理(期間限定)
土瓶蒸し・フライ・焼き松茸 14,300円(税込)
松茸と黒毛和牛のすき煮 19,800 円(税込)
松茸ご飯 33,000 円(税込)
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お刺身・フライ・酒盗焼き・ガーリックバター焼き・塩焼き・アヒージョ 6,600円(税込)
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お刺身・壺焼き・ガーリックバター焼 6,600円(税込)
■国産黒毛和牛ステーキ
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200g 7,700円 (税込)
300g 11,000円(税込)
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宅配弁当・仕出しのご案内
ご自宅でも陣屋の味を・・・
外食が叶わない日でも、「美味しいお料理をいただきたい」というお声を多くいただき、会席仕立て膳をご用意いたしました。
館内のテラスなどでのお食事や、お持ち帰りにもご利用いただけます。
-
【お持ち帰り専用】
お持ち帰りお引き渡し時間 11:00~19:00
・旬彩弁当 5,400円 (税込)
・季節弁当 6,480円 (税込)
・賑わい弁当 8,640円 (税込
・富月弁当 10,800円 (税込)
*商品の性質上、お引き渡しより2時間以内にお召し上がりください。
*スタッフが訪問サービスを行う仕出し弁当は富月弁当のみです。
ご自宅でも陣屋の味を・・・
外食が叶わない日でも、「美味しいお料理をいただきたい」というお声を多くいただき、会席仕立て膳をご用意いたしました。
館内のテラスなどでのお食事や、お持ち帰りにもご利用いただけます。
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【お持ち帰り専用】
お持ち帰りお引き渡し時間 11:00~19:00
・旬彩弁当 5,400円 (税込)
・季節弁当 6,480円 (税込)
・賑わい弁当 8,640円 (税込
・富月弁当 10,800円 (税込)
*商品の性質上、お引き渡しより2時間以内にお召し上がりください。
*スタッフが訪問サービスを行う仕出し弁当は富月弁当のみです。
調理の心尽くし
お客様が訪れるたびに新鮮な驚きと感動を味わっていただきたい、料理旅館として、もっと様々な「陣屋の味」を楽しんでいただきたい。
そんな想いから陣屋では、四季折々の素材にこだわり、お客様がその日お食事された内容をしっかり記録し、訪れるたびに新しい発見のある「陣屋の味」をお楽しみいただけるように、心がけております。
料理長ご紹介
総料理長 藤本 厚
都内料亭で30年の修行と料理長経験後、2014年より陣屋の総料理長に。
- 関西調理師古萌会 副理事長
- 日本料理研究会 師範
- 全国日本料理コンクール 文部科学大臣賞受賞
- 全国の有名旅館の料理を監修
素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取りいれた料理を追及しています。
Chef's Profile
Executive chef Atsushi Fujimoto
He acquired the 25-year ascetic practices in the famous restaurant and experience in Aoyama and took office as Exective chef de cuisine of Jinya from 2014. His dish selects carefully in material and investigates the dish which adopted new sensitivity while being based on a tradition.
お客様が訪れるたびに新鮮な驚きと感動を味わっていただきたい、料理旅館として、もっと様々な「陣屋の味」を楽しんでいただきたい。
そんな想いから陣屋では、四季折々の素材にこだわり、お客様がその日お食事された内容をしっかり記録し、訪れるたびに新しい発見のある「陣屋の味」をお楽しみいただけるように、心がけております。
料理長ご紹介
総料理長 藤本 厚
都内料亭で30年の修行と料理長経験後、2014年より陣屋の総料理長に。
- 関西調理師古萌会 副理事長
- 日本料理研究会 師範
- 全国日本料理コンクール 文部科学大臣賞受賞
- 全国の有名旅館の料理を監修
素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取りいれた料理を追及しています。
Chef's Profile
Executive chef Atsushi Fujimoto
He acquired the 25-year ascetic practices in the famous restaurant and experience in Aoyama and took office as Exective chef de cuisine of Jinya from 2014. His dish selects carefully in material and investigates the dish which adopted new sensitivity while being based on a tradition.
ご利用のご案内
お食事処のご案内
お1人様からお気軽に ご利用いただけます。 自然に囲まれた景色を眺めながらいただくお食事は きっと心を和ませてくれます。
お食事処のご案内
お1人様からお気軽に ご利用いただけます。 自然に囲まれた景色を眺めながらいただくお食事は きっと心を和ませてくれます。
個室ご利用のご案内
逸品会席料理 19,000円(税込20,900円)
夢浮橋会席 37,000円(税込40,700円)
・予約制/別途室料2,500円(税込2,750円)/1名様
・入浴付き
ご昼食利用時間帯 12:00~14:30 LO14:00
ご夕食利用時間帯 17:30~20:30 LO19:00
個室ご利用のご案内
逸品会席料理 19,000円(税込20,900円)
夢浮橋会席 37,000円(税込40,700円)
・予約制/別途室料2,500円(税込2,750円)/1名様
・入浴付き
ご昼食利用時間帯 12:00~14:30 LO14:00
ご夕食利用時間帯 17:30~20:30 LO19:00