機能や形状
材質や地域
あまり多く作られた形でなく異形のものです。たたら成形後、鞍馬石などの庭石で叩いてこのような表情を生み出しています。霞のような胡麻越しにはうっすらと隠れ見る二つの牡丹餅があります。このような静かな素地ほど料理が一層引き立ちそうです。底部には足は付けず、数本の火襷が施されています。表の左隅には「ロ」の刻銘があります。
管理No.180
公式サイトからのご予約が最もお得です。