193.赤呉須牡丹向付 5客（共箱）

器体外側には深みある赤呉須が施され、見込みの窓には呉須で伸びやかで大胆な牡丹文が描かれている。牡丹は「百花の王」とも称される吉祥の意匠であり、富貴や繁栄を象徴する文様として古くから愛されています。赤呉須部分と染付部分のコントラストが美しく、視覚的に料理を引き立てる仕上がりとなっており、器物としての完成度と、美的感性が融合した逸品である。赤絵サイン「呂」。

擦れば擦るほど味が出るという赤呉須を宮永東山の工房から引き抜いた山越弘悦とともに作り、多様な陶磁器に使いました。この向付の表面と見込みの中央、高台近辺以外にはその赤呉須を施しています。赤呉須は失透性でムラムラとした濃淡が見所になっています。主文様の牡丹文を二重線の中に呉須で描いています。中国明末清初に日本にも到来した呉須手の作品に取材した作品です。高台は特徴的な砂高台となっており、「呂」の赤絵銘があります。