210.割山椒向付 5客（共箱）

まさに初期作の割山椒です。轆轤成形の後に開口部を鋭利なものでカットしています。鉄釉はまるで古瀬戸釉のような渋さがある釉薬を使っています。山椒の実が弾けたような形をしています。高台も珍しく切高台になっています。こうした地味な作品ほど、料理が際立ちます。「食器は料理の着物」と言われた魯山人先生は常に料理をいかに美味しく食べてもらえるか、どのような器であれば料理が美味しく感じられるかを常に考えていました。