湯村温泉緑屋では「八鹿豚しゃぶしゃぶプラン」をご用意しました。
地元養父市のブランド八鹿豚（ようかとん）のしゃぶしゃぶと地元食材をたっぷりとお楽しみいただけるプランです。
特徴
- 地元野菜、三尾のわかめ。三尾地区のわかめは柔らかく歯ごたえ抜群！
- レモンで味の変化が楽しめます。
- 当館特製のポン酢・胡麻だれ・出汁醤油でお召し上がりいただけます。
- 鍋の〆は 日本三大そうめん 兵庫県「播州そうめん(揖保乃糸) 」
◆八鹿豚（ようかとん）とは・・
兵庫県養父市八鹿町で生産されるブランド豚肉です。希少な豚肉で、「幻の豚」とも呼ばれています。うまみ成分であるグルタミン酸が豊富で、柔らかく上品な脂の甘みが特徴です！
９月３０日までの夏季限定プランです。
ご予約は公式予約サイトから八鹿豚しゃぶしゃぶプランをお選びください。
皆さまのご来館を心よりお待ちしております。